สำนักงานอาลักษณ์ตุลาการฟุจิมิเนะ
ทะเบียนมรดก ทะเบียนพาณิชย์ รวมหนี้ ผู้ปกครองผู้ใหญ่ทะเบียนมรดก ทะเบียนพาณิชย์ รวมหนี้ ผู้ปกครองผู้ใหญ่
บริษัท Ando ก่อตั้งขึ้นในปี 1853 และยังคงสืบทอดรสชาติแบบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์มิโซะ ซอสถั่วเหลือง และผักดองมาจนถึงปัจจุบัน
เราค่อยๆ บ่มเพาะรสชาติแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ร้านของเราก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 170 ปีที่แล้วในเมืองคากุโนดาเตะ เมืองประวัติศาสตร์ที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ของทั้งสี่ฤดูกาล และเราก็ดำเนินธุรกิจการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เรายังคงสืบทอดเทคนิคที่เราสั่งสมมาหลายปี พร้อมทั้งสร้างสรรค์รสชาติแบบอาคิตะที่สอดคล้องกับยุคสมัย โกดังอิฐซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของร้านเรา เปิดให้ประชาชนเข้าชมฟรี และเรายังมีบริการชิมมิโซะ ซอสถั่วเหลือง และผักดองที่เราภาคภูมิใจในห้องสมุดของร้านอีกด้วย
มิโซะสูตรครอบครัวนี้ หมักด้วยวิธีธรรมชาติ ปราศจากสารปรุงแต่ง เป็นผลงานชิ้นเอกของมิโซะแห่งอาคิตะ ผลิตจากถั่วเหลืองท้องถิ่นและข้าวโคมาจิแห่งอาคิตะ โดยใช้สูตรลับเฉพาะ
ซอสถั่วเหลืองสูตรครอบครัวนี้ปราศจากสารปรุงแต่ง ผ่านกระบวนการหมักตามธรรมชาติ และบ่มนานกว่าสามปีโดยใช้วิธีไซชิโคมิ (ซึ่งใช้ซอสถั่วเหลืองแทนน้ำในการหมัก) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซาชิมิ และให้รสชาติและกลิ่นหอมที่โดดเด่นสำหรับอาหารตุ๋น
อิบุริทาคุอันเป็นผักดองที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดอะคิตะ ทำโดยการแขวนหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงไว้บนเชือก รมควันด้วยไฟจากไม้เนื้อแข็งในโรงเรือน แล้วนำไปดองในรำข้าว
| ที่อยู่ | 27 ชิโมนิชิมาจิ, คาคุโนะดาเตะ-มาชิ, เมืองเซ็มโบกุ, จังหวัดอาคิตะ 014-0315 |
|---|---|
| 電話番号 | 0187-53-2008 |
| FAX | 0120-980-080 |
| 営業時間 |
8:30 น. - 17:00 น. |
| 定休日 |
เปิดทุกวัน |
| クレジットカード・電子決済 |
VISA, Mastercard, AMEX, JCB, Diners Club, UnionPay, บัตร IC สำหรับการขนส่ง และอื่นๆ (WAON, Edy, iD, QUICPay, nanaco) |
| 駐車場 |
มีรถว่าง 10 คัน |
| Wi-fi | ใช่ |
| 関連リンク | |
| การเดินทาง |
เดินจากสถานี JR Kakunodate ประมาณ 15 นาที |
ทะเบียนมรดก ทะเบียนพาณิชย์ รวมหนี้ ผู้ปกครองผู้ใหญ่ทะเบียนมรดก ทะเบียนพาณิชย์ รวมหนี้ ผู้ปกครองผู้ใหญ่
เรามีผลิตภัณฑ์หลากหลายจากร้านค้าเฉพาะของ Inaniwa udon เช่น Yosuke Sato เรามีไม้เบิร์ชและผักดอง โปรดใช้เรามีผลิตภัณฑ์หลากหลายจากร้านค้าเฉพาะของ Inaniwa
เพลิดเพลินกับการเข้าพักอันหรูหราในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมและรสนิยมที่ทันสมัยโรงแรมทามาจิ บุเกยาชิกิ ตั้งอยู่บนถนน Tamachi และมีบรรยากา
วัตถุดิบสำหรับสาหร่ายเคลป์ในร้านของเราคือ Gagome kelp จากฮอกไกโด Kombu อุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการปรับปรุงสภาวะสมดุลในร่างกาย เช่น
ร้านของเราผลิตคาบาไซกุคุณภาพสูงมาเป็นเวลาเจ็ดรุ่นแล้วนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1986 ด้วยวัสดุที่แสดงออกถึงความรู้สึก เทคโนโลยีที่เชื่อถือได้ซึ่งสนับสนุนโด
เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่ไม่มีอาหารพร้อมร้านอาหาร คืนละ 1 คน เริ่มต้นที่ 4,000 เยน (ไม่รวมค่าไฮซีซั่น) ใกล้กับร้านสะดวกซื้อและห้องอาบน้ำแบบไปเช้าเย็นกลับ