คาวาราดะเกะ
สถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการกำหนดให้เป็น เมืองเซ็มโบกุ ครอบครัวนี้เป็นลูกหลานสืบเชื้อสายของตระกูล Ashina มาตั้งแต่สมัย Aizu และต่อมาก็รับใช้ตระ
"ของอร่อย" ของ คาคุโนะดาเตะ มาแล้ว"ของอร่อย" ของ คาคุโนะดาเตะ มาแล้ว
ร้านของเราเปิดใน “คาคุโนะดาเตะ, Little Kyoto” ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองแห่งต้นซากุระและที่พักอาศัยของซามูไร ด้วยแนวคิด “ความอร่อยของ คาคุโนะดาเตะ มาแล้ว” อาคิตะมีอาหารอร่อยหลากหลายประเภท เช่น ไก่ฮิไนและอุด้งอินานิวะ ที่ร้านเราอยากให้คุณรู้จัก “รสชาติของจริง” ที่คัดสรรมาอย่างดี โปรดแวะมาเมื่อคุณมาที่อาคิตะ
พันธสัญญาสามประการของ Yoetsu Sato
〇 มุ่งมั่นในคุณภาพ (ใช้ข้าวสาลีในประเทศ 100%)
〇ผลิตที่โรงงานสำนักงานใหญ่เท่านั้น
〇เกลือขมในประเทศ (เกลือหนังสือของเซโตะ) เรายังคงยึดมั่นในคำมั่นสัญญาของเราและมอบอุด้งอินานิวะด้วยสุดใจ
เสียบไม้ของเราย่างอย่างระมัดระวังด้วยถ่าน Bincho โดยใช้รังสีอินฟราเรด คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อที่ชุ่มฉ่ำและยืดหยุ่นได้อย่างเต็มที่ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของไก่ Hinai ไม้เสียบมีหลายประเภท เช่น ไม้เสียบเนื้อสด ไม้เสียบหัวหอม ไม้เสียบลูกชิ้นทำเอง ไม้เสียบหนัง และ ไม้เสียบกิซซาร์ด แค่นี้คุณก็พอใจแล้ว
เราให้คุณเข้าไปในร้านของเราและเรากำลังสาธิตโซบะต่อหน้าคุณ เจ้าของร้านทำบะหมี่โซบะทุกเช้าด้วยสุดใจ อาหารมีจำนวนจำกัดเพียง 20 มื้อต่อวัน ดังนั้นอย่าลืมแวะชิมก่อนของจะหมด!
ในอาคิตะมีเฉพาะข้าว ดังนั้นเราจึงมีสาเกให้เลือกมากมาย เหนือสิ่งอื่นใด เราเสนอเหล้าสาเกในช่วงเวลาจำกัดซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงทุกเดือน ดังนั้นเราหวังว่าคุณจะสนุกกับมันเช่นกัน
| ที่อยู่ | 9 Higashi Katsurakucho, คาคุโนะดาเตะ -machi, เมืองเซ็มโบกุ , จังหวัด Akita 014-0325 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 0187-54-2527 |
| แฟกซ์ | 0187-53-3767 |
| เวลาเปิดทำการ | 9: 00-17: 00 น. (อาหารคือ 10: 00-16: 30 น.) |
| วันหยุดประจำ | วันหยุดที่ไม่สม่ำเสมอ |
| ช่วงราคา | ¥ 500- ¥ 1800 |
| บัตรเครดิตและการชำระเงิน | VISA Master AMEX JCB |
| ที่จอดรถ | 5 ชิ้น |
| Wi-Fi | 是的 |
| ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง | |
| การเดินทาง | เดินจากสถานี 15 นาที |
สถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการกำหนดให้เป็น เมืองเซ็มโบกุ ครอบครัวนี้เป็นลูกหลานสืบเชื้อสายของตระกูล Ashina มาตั้งแต่สมัย Aizu และต่อมาก็รับใช้ตระ
สถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการกำหนดให้เป็น เมืองเซ็มโบกุพวกเขาเป็นสาขาของตระกูลซาตาเกะ และเป็นตระกูลข้าราชบริพารอาวุโสของตระกูลซาตาเกะตั้งแต่สมัย
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2403 เทคนิคการทำบะหมี่แห้งร้อนๆ ซึ่งกลายเป็นผู้จัดส่งซาตาเกะ ซาตาเกะ ขุนนางศักดินาอาคิตะ ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นในตระกูลคิจิ
หน้าร้านอันหรูหราสะท้อนถึงแนวคิดล้ำสมัยและจิตวิญญาณแห่งศิลปะของโอดาโนะ นาโอตาเกะ จิตรกรกล้วยไม้แห่งอากิตะ ร้านนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงด้วยงานหัตถกร
ร่องรอยของเมืองปราสาทยังคงหลงเหลืออยู่ ตระกูลอาชินะคือผู้สร้างภูมิทัศน์เมืองคาคุโนะดาเตะ ซึ่งยังคงดำเนินมาจนถึงทุกวันนี้ในปี ค.ศ. 1620 (ปีเก็นวะที่ 6)
ร้านของเราเป็นร้านโซบะที่บริหารงานโดยชาวนา โปรดเพลิดเพลินกับบะหมี่บัควีทที่ทำด้วยมือ 100% ที่ปลูกในบ้านและทำด้วยแป้งโฮมเมดจากโรงโม่หินร้านของเราเป็นร้