武士宅邸街擁有170年歷史的老字號釀酒廠社長親口說！了解發酵歷史的發酵食品體驗（附紀念品）

為何不在保留了江戶時代氛圍的角館武士住宅街了解和體驗秋田繁榮並代代相傳的發酵文化呢？

◎創業170週年！歷史悠久的「安藤醸造」社長的「發酵飲食文化講座」！

・了解因東北積雪深厚而孕育出的秋田發酵文化。

・近年來，發酵引起了全世界的關注。除了耐儲存之外，它還有益於健康和美容！

◎包括使用“kankoji”製作發酵食品的體驗！

使用方法、推薦成分、保存方法等都可以向安藤醸造工作人員詢問！

只需一次努力即可提高保質期、口味和健康益處！如果您能藉此機會熟悉曲，我會很高興♪

◎角館武士宅邸街保留約400年前的風景！

・古老的武士住宅和黑牆的街景讓人感覺彷彿回到了過去。

・館內有宅邸、茶館、特產店等可以參觀，建議步行！

◎詳細資訊及預約請點這裡

試用預訂網站“Asoview！”

https://www.asoview.com/item/activity/pln3000041680/

秋田發酵食品套餐單張（PDF數據）⇊

（PDF：700KB）

詳細資訊請參閱首頁「體驗/參觀」 ▶在武士住宅街，可以直接聆聽擁有170年歷史的老字號釀酒廠的社長的演講！了解發酵歷史的發酵食品體驗（附紀念品）

地點：舊石黑惠家