角館の『うまい』がここにある
佐藤養悦の三つのこだわり
〇品質へのこだわり(国産小麦100％使用)
〇本社工場のみの生産
〇国内産にがり塩(瀬戸のほん塩)こだわりをもち続け一本一本に心を込めた稲庭うどんを提供しております
当店の串焼きは備長炭を使用して遠赤外線でじっくり焼いておりますので比内地鶏本来のジューシーで弾力のあるお肉を存分にお楽しみいただけます。正肉串、ねぎ間串、手作りつくね串、皮串、砂肝串など種類も豊富ですので串焼きだけでも満足していただけると思います。
当店に入ってもらって正面にて蕎麦の実演をしております。店主自ら心を込めて毎朝そばを打っております。一日20食限定ですので売り切れになる前にぜひ！
米どころ秋田というだけのことはあり当店では日本酒も豊富にとりそろっております。中でも毎月変わる期間限定のお酒を提供しておりますのでそちらもお楽しみいただければと思います。
| 住所 | 〒014-0325 秋田県仙北市角館町東勝楽丁9 |
|---|---|
| 電話番号 | 0187-54-2527 |
| FAX | 0187-53-3767 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 (お食事は10:00～16:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 価格帯 | ￥500～￥1800 |
| クレジットカード・電子決済 | VISA Master AMEX JCB |
| 駐車場 | 5台 |
| Wi-fi | 有 |
| 関連リンク | |
| アクセス | 駅から徒歩15分 |
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当店は農家が営むそば屋で御座います。自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。