角 館
和を大切にする おもてなしのこころ
料亭 川竹
お弁当から会席料理まで旬の食材を活かし、全個室(イス・テーブル)にて、 ごゆっくりお手頃な価格で提供させていただいております。 2～3日前までの予約制(4名～50名) 大型バス可
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清冽な田沢の湧き水で仕込んだ手打ちそば
手打ちそば さくらぎ
当店のそばは地元のそば粉（田沢湖）を使用しており、新そばの時期には赤そば（高嶺ルビー）との食べ比べセットもございます。また、春はさくらそば、夏は殿さまアユの天プラ、秋は西明寺栗の渋皮煮、冬はカモ南蛮など、その時期ならではの一品もご用意致しております。ぜひ、お立ちより下さい。従業員一同心よりお待ち致しております。
三百余年の時を重ねた稲庭干温飩
佐藤養助角館店 (商品販売のみ)
創業1860年。秋田藩主 佐竹候の御用処となった干温飩の技法は、吉左ェ門家の一子相伝、門外不出。 しかし、一子相伝の技が絶えることを心配した吉左ェ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業になりました。 佐藤養助角館店は古くから続いた和の趣をのままに改築。 懐かしさを感じる店内には、忙しい時間を取り戻すかのようにゆっくりとした時間が流れています。 お気
手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲
心あたたまる珈琲・軽食・びすけっと
手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲。お得なオープンサンドセット。地物の食材をたっぷり使ったランチセット。ゆったり、ゆっくりおくつろぎいただいて、旅情報・自然情報もお尋ねください。 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
稲庭うどん、樺細工や漬物など
美杉
佐藤養助など稲庭うどん専門店の商品を各種取り揃えております。樺細工や漬物などもございますのでご利用下さい。
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