江戸時代の風情を色濃くのこす角館武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか？

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　「外町（とまち）」は、武家屋敷が立ち並ぶ「内町（うちまち）」と対照的に、商家などの町並みが続き、歴史を感じさせます。  　古い建物や土蔵も数多く残り、現代もこの空間を大切にしながら、店舗やレストランなどに活かしています。

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当店は、四季折々の趣にあふれる歴史の町角館に生まれ、醸造業を創始して170余年になります。これまで培ってきた技術を受け継ぎながらも、時代に合った秋田の味をつくり続けています。当店の象徴であるレンガ造蔵座敷は内部を無料で公開し、店内の文庫蔵では当店自慢の味噌・醤油・漬物のご試食もご用意いたしております。

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角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付　当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。

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その湖畔に位置する田沢湖レストハウスでは、レイクビューのレストランでのお食事や、秋田の名産品のお買い物をお楽しみいただけます。 また、中庭は田沢湖眺望絶景ポイントで、広い緑の芝生が美しく、憩いの場として皆様に喜ばれております。 さらに、田沢湖一周，乳頭，玉川，八幡平，駒ヶ岳登山口などを結ぶバスや田沢湖の遊覧船の発着所にもなっており、湖畔の観光拠点として皆様をお待ちしております。

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