稲庭うどんは日本三大うどんの一つに数えられ、西の横綱 讃岐うどんに対して東の横綱と並び称されている秋田名物のうどんです。つるりとしたのどごしと、細いのにしっかりとしたコシが楽しめる大変美味しいうどんです。ぜひご賞味ください。

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　永遠の若さと美貌を願い、湖神となったと伝えられる、伝説の美少女たつこ姫のブロンズ像です。その姿は澄んだ青い湖水を背にして清楚です。水深423.4メートルと日本一を誇る田沢湖の岸近くにあります。 　製作：舟越保武　昭和43年5月12日除幕   　●田沢湖畔とたつこ像ライブカメラ 　●たつこ姫伝説

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地元田沢湖で養蜂業を従事し、国産蜂蜜・世界の蜂蜜・はちみつ加工食品やプロポリス・ローヤルゼリーの健康食品も人気です。はちみつを使用したお菓子の製造販売、本格石窯で焼くピザレストランも併設しています。

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角館温泉 花葉館 泉質：カルシウム・ナトリウム、硫黄塩泉、アルカリ性、低張性 pH：8.5 効能：動脈硬化症、やけど、きりきず、慢性皮膚病、筋肉痛、関節痛、慢性消化器病、疲労回復 日帰り入浴：○

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　刺巻湿原（さしまきしつげん）は広いハンノキ林に囲まれています。湿地帯一面に白く花が咲くのは珍しく、国道や鉄道路線に近い山間に、このような群落とハンノキ林があるのが学術上でも貴重です。 　4月中旬から5月上旬にかけては「刺巻水ばしょう祭り」が開催され、郷土料理や特産品の販売、イベントなどが行われます。

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