全席レイクビューのレストラン。店内からビールプラントが臨め、自家製ビールを味わえる。

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幕末から明治にかけて当青柳家は、屋敷の一部を茶寮に改装するなどして茶の湯を楽しんだ歴史がございます。 この度、庭内「秋田郷土館」をリニューアルして秋田・角館らしい茶寮を開店させました。 青柳ぜんざい、青柳ソフトクリームなどのオリジナルメニューもございます。悠久の時を刻む庭内にて、ゆとりのひと時をお楽しみください。

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B&B(Bed & Breakfast)スタイルで気軽に泊まり、夕食はカフェでオーダー。 地ビールやカクテルのほか、100ラベルを超えるウイスキーをおく大人の隠れ家。 1Fカフェではジャズが流れ、ライヴショーの夜は音楽ファンも集う。（毎月第1土曜ほか） 自家焙煎による珈琲やホームメイドのマフィン、チーズケーキ、ピッツアが人気。 ピアノの形の人工温泉バス、

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地元田沢湖で養蜂業を従事し、国産蜂蜜・世界の蜂蜜・はちみつ加工食品やプロポリス・ローヤルゼリーの健康食品も人気です。はちみつを使用したお菓子の製造販売、本格石窯で焼くピザレストランも併設しています。

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日替わりランチやモーニングセット、定食、デザート、ケーキセットなど、軽食から喫茶までメニューが豊富です。ホットコーヒーやアイスコーヒー、ジェラードアイスなどのTake Out も可能です。ＪＲ田沢湖駅より徒歩１分です。お気軽にお越し下さい。

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