田町武家屋敷ホテルは田町通りに位置し、武家の町並みに溶け込むように落ち着いた雰囲気の佇まいで、全12室のこぢんまりとした民芸調の宿です。国指定天然記念物の枝垂れ桜や、樹齢数百年の古木に囲まれた豊かな自然は四季折々に美しい姿を魅せてくれます。身も心もふわりとほどけていくような、ゆったりとした時間がここに流れます。お食事は併設のレストラン「樅の木亭」で、旬の地場の食材を取り入れた創作和会席をお楽しみい

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幕末から明治にかけて当青柳家は、屋敷の一部を茶寮に改装するなどして茶の湯を楽しんだ歴史がございます。 この度、庭内「秋田郷土館」をリニューアルして秋田・角館らしい茶寮を開店させました。 青柳ぜんざい、青柳ソフトクリームなどのオリジナルメニューもございます。悠久の時を刻む庭内にて、ゆとりのひと時をお楽しみください。

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当店のもりそばはモチモチとした弾力があり、しっかりと噛むことでそば本来の風味を感じて頂ければ幸いです。落ち着いた雰囲気のある空間で、ぜひご賞味下さい。 写真・・・上から順に ▲当店おススメ！角館名物　あゆ天そば（ざる） ▼店舗 ▼お座敷から見える中庭

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料理は季節替わりのおまかせコースのみ。旬の料理をふんだんに盛り込む事で、「身体に優しい和食ベース」というのが、パリ屋のスタイル。 思いもよらない素材が、料理として出てくるのも楽しみの一つ。料理を引き立てる素敵な器も見どころ。 ぜひチェックしてみてはいかがだろうか。

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当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。

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