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田沢湖
しったげうめえ 秋田名物
稲庭古来堂
稲庭古来うどんは、３００年以上の古くより継承されている「手綯製法」を頑なに守り、当時のままの手作りで作られております。ツルッとしたのど越しと程よいコシは、日本三大うどんの一つに数えられる秋田が誇る逸品です。
田沢湖共栄パレス内にて、秋田名物 稲庭うどんの製造工程を見学ができます。さらに、レストラン「しろすな」にて限定メニュー「稲庭生うどん」をお召し上がりいただけます。(営業日は不定休となっておりますので田沢湖共栄パレスへお問合せ下さい)
| 住所 | 〒012-0107 秋田県湯沢市稲庭町字稲庭258-4【田沢湖工場 〒014-1204秋田県仙北市田沢湖田沢春山148】 |
|---|---|
| 電話番号 | 0183-43-2537 0187-43-0701(田沢湖工場は田沢湖共栄パレス内) |
| FAX | 0183-58-3030 |
| 営業時間 | 10:00～17:00頃(田沢湖工場は田沢湖共栄パレスの営業時間に準ずる) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業、なお田沢湖共栄パレスの営業日に準ずる) |
| 駐車場 | 大型バス50台・乗用車100台(田沢湖工場) |
| ホームページ | https://www.inaniwa-koraido.com/ |
| アクセス | JR田沢湖駅よりバスを利用。田沢湖畔にて下車（所要時間約12分） |
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