武家屋敷通りから1本こみちに入る静かな住宅街の中に、隠れ家のように佇んでいる器とお香の店。 桜のイメージが強い角館ですが、敷地内にある3本の金木犀が香りを放つ季節や紅葉も、桜の時期に劣らない趣きがあります。

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　当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ「特製比内地鶏丼」角館名物「御狩場焼御膳」そしてみんな大好き「御狩場まんま」など独特の郷土料理から始まり、秋田の名物「稲庭うどん」もお皿に載せてその上に地物野菜をふんだんに盛り付けた「角館風稲庭うどん」など何を選んだらいいのか迷ってしまうお料理ばかりです。尚電話やメールでお気軽にご予約を承りますのでお気軽にどうぞ。

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秋田の果実・野菜の美味しさを「濃厚にお届けする」スムージーとポタージュのテイクアウトのお店です。四季折々変化する旬の食材と秋田の伝統甘味料麦飴を使用しています。

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当店は、四季折々の趣にあふれる歴史の町角館に生まれ、醸造業を創始して170余年になります。これまで培ってきた技術を受け継ぎながらも、時代に合った秋田の味をつくり続けています。当店の象徴であるレンガ造蔵座敷は内部を無料で公開し、店内の文庫蔵では当店自慢の味噌・醤油・漬物のご試食もご用意いたしております。

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四季を通じて自然とふれあえる町 角館。当社のお菓子はこの地ならではの恵を生かした集大成です。 昔からの技法で一つ一つのお菓子を丁寧に手作りしております。 工場併設の直売店は、その日の出来立てのおまんじゅうをお買い求めいただけます(製造タイミングによってはご提供できない場合もあります) お客様から長く愛されるお菓子作りを通して角館の魅力を一人でも多くの方に知っていただけれ

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