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角 館

伝統的工芸品

樺細工(桜皮細工)ーかばざいくー

角館に樺細工の技法が伝わったのは天明年間(1781~1788)です。下級武士の手内職でしたが藩主の手厚い保護のもと、その技法は定着していきました。樺細工は山桜の樹皮を使って磨き上げて光沢を出した工芸品です。印籠屋文庫入、茶筒、現在ではニーズに応えて多岐に活用され、昭和51年秋田県で初の「伝統的工芸品」に認定されました。山桜の樹皮は適度に空気を吸い、皮についている油が内の空気を遮断する防湿防乾の特性

角 館

秋田県指定伝統的工芸品

イタヤ細工

イタヤカエデの若木の幹を帯上に裂いて編みます。寛政年間(1790年頃)に農村の副業として興り発展したといわれ、農家向けの箕やカッコベが主流でした。 現在は職人が僅かになりながらも民族工芸として伝承されています。素朴で深い味わいある手仕事が注目され、中でも小つづら(かご)が人気です。また、体験学習やお土産にイタヤ馬があり、イタヤの白い木肌が目を引きます。 イタヤ狐 イタヤ馬

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春の桜、秋の紅葉 季節に合わせたお菓子作り

八田菓子舗

当店の商品は全て手作りなので、数量、納期などお客様のご要望に応えられるかわかりませんが、電話・FAX・メールにてお問い合わせ下さい。

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秋田地酒、民芸品、地元菓子、稲庭うどん等

樹の下や よしなり

秋田地酒、民芸品、地元菓子、稲庭うどん、各種取りそろえてます。無料利酒やってます。一度店っこに寄ってみでたんひえ!!

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金柑まんじゅう、桜皮羊かん、コーヒーぜんざいの和菓子店

創業140余年 後藤福進堂

武家屋敷の裏通り、創業140余年の和菓子店。地元でも「後藤さんの菓子は何でもおいしい」と言われている。特に人気なのが金柑まんじゅうと羊羹。新作スイーツの「コーヒーぜんざい」も人気商品の一つ。