[記事投稿日/2024年2月1日13:38 ]
昔から全国有数の米どころであり、「米の秋田は酒のくに」である秋田は、清酒の生産量と消費量の両面で突出したまさに「美酒王国」。
天然の気候風土がもたらす豊かな環境で生まれた「秋田のお酒」を、地元で生まれ育った酒屋さんに直接教えていただける試飲付きの体験で学んでみませんか?
・酒造ごとの個性、お酒の特徴、思いもつかなかった飲み方などを教えてもらえます。
・この講座のために用意された資料をベースに、知っているようで知らなかった日本酒についての知識からスタート!
・県内酒造のお酒を季節ごとにセレクトし、お猪口で試飲しながら解説を聞きます。
・合わせるおつまみについても、ワイン等ほどの厳密さがない日本酒は、懐のふかーいお酒だということが分かりました。
・季節ごとの愉しみ方、酒器の違いによる味わいの違いなど、明日からの日本酒生活が深みを増すこと請け合いです。
・当時の武士の住居が立ち並び、黒塀が続く町並みはタイムスリップしたかのよう
・見学可能なお屋敷やお茶屋さん、お土産屋さんもあるので、散策もおすすめ!
体験予約サイト「アソビュー!」
https://www.asoview.com/item/activity/pln3000041748/
地元の酒屋亭主「けんたろう」が教える!
おすすめ地酒とディープな愉しみ方体験チラシ(PDFデータ)⇊
【角館・武家屋敷通りで秋田の日本酒を学ぶ体験!】YouTube動画⇊