新潮社記念文学館

角館のもう一つの武家屋敷通り　芦名（あしな）家が1620年に町造りをした時に、内町の武家屋敷群とは別に、町の南側地区「田町」に80旗の武士が住む事になります

角館町の中華料理店として営業開店して早くも20年になりました。同じ味、同じ気持ちで皆様の御来店をお待ちしております。

無添加調味料にこだわった「料亭稲穂」の姉妹店です。気軽に本物の味を楽しめます。　当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ

当店のもりそばはモチモチとした弾力があり、しっかりと噛むことでそば本来の風味を感じて頂ければ幸いです。落ち着いた雰囲気のある空間で、ぜひご賞味下さい。

静かな空間の中で庭を眺めながらお食事の時間を楽しんで頂けます。　地元の食材とこだわり抜いた無添加調味料を使い、当店でしか召し上がる事ができない季節に合

　当店は嘉永四年の創業以来、七代にわたって高品質な樺細工を作り続けています。表情豊かな素材、伝統に裏付けられた確かな技術力、そして「伝統は革新である」