地元の食材とこだわり抜いた無添加調味料を使い、当店でしか召し上がる事ができない季節に合わせたお料理を提供しております。おいしいお料理と四季で変化する中庭を眺めながら静かでゆっくりできる時間をお楽しみください。また、お食い初めや顔合わせなどのお祝いの席や御法要も承っております。電話やメールでお気軽にお問い合わせくださいませ。

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草花あふれる3000坪の敷地内には母屋の他に武器庫、解体新書記念館など6つの資料館があり、刀の展示や郷土の体験も行われている。茶寮やレストランも充実しており興味が尽きない。2018年初公開の母屋ガイドツアーも好評。体感し手にして感じる歴史の旅をお楽しみください。

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2Fはイートインスペースで1Fで選んだケーキを食べられる。西明寺栗の計り売り菓子など、地産土産を手造りで販売していて、地方発送も人気。桜の銘菓の取り扱いもあり、種類豊富。

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その湖畔に位置する田沢湖レストハウスでは、レイクビューのレストランでのお食事や、秋田の名産品のお買い物をお楽しみいただけます。 また、中庭は田沢湖眺望絶景ポイントで、広い緑の芝生が美しく、憩いの場として皆様に喜ばれております。 さらに、田沢湖一周，乳頭，玉川，八幡平，駒ヶ岳登山口などを結ぶバスや田沢湖の遊覧船の発着所にもなっており、湖畔の観光拠点として皆様をお待ちしております。

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森吉山の頂上ちかくに自生するオオシラビソの木のように、薫高くたくましくありたいと地元の呼び名、モロビを店名にもらいました。薫高いコーヒーやラテを飲みながら、１日の中でほっと一息、旅の始まり、終わりにほっと一息、家で待つ人への、あるいは自分への贈り物を買ってほっと一息に、お立ち寄りください。

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