角 館
比内地鶏のだしにこだわった「きりたんぽなべ」
食事処 藤八堂
比内地鶏のだしにこだわった「きりたんぽなべ」(1,800円)は店主が研究を重ねて作りあげた自信の味。人気の「比内地鶏親子丼」(1,450円)は、ふんわりとろとろ地鶏卵があきたこまちのごはんにからみ絶品!半熟卵派には絶対おすすめ。
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ディ・チェコ(イタリア)のスパゲッティを使った王道のメニュー
レストラン風雅
欧州旅行情報誌「ロンリープラネット」にも掲載されています。 ディ・チェコ(イタリア)のスパゲッティを使ったトマトソース、ミートソース、カルボナーラなど王道のメニューが中心です。サラダ付き800円~。
自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そば
角館地そば そばきり長助
当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。
清冽な田沢の湧き水で仕込んだ手打ちそば
手打ちそば さくらぎ
当店のそばは地元のそば粉(田沢湖)を使用しており、新そばの時期には赤そば(高嶺ルビー)との食べ比べセットもございます。また、春はさくらそば、夏は殿さまアユの天プラ、秋は西明寺栗の渋皮煮、冬はカモ南蛮など、その時期ならではの一品もご用意致しております。ぜひ、お立ちより下さい。従業員一同心よりお待ち致しております。
和を大切にする おもてなしのこころ
料亭 川竹
お弁当から会席料理まで旬の食材を活かし、全個室(イス・テーブル)にて、 ごゆっくりお手頃な価格で提供させていただいております。 2~3日前までの予約制(4名~50名) 大型バス可