角 館
自家製の手打ち蕎麦と手打ちうどん
そば処 すが家
地場産そば粉を使用した手打ちそばと2日かけて打った手打ちうどんのお店です。 こしがありのどごしが良い「二八そば」と、そば100％で風味豊かな「十割そば」を扱っています。
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自家製麺の比内地鶏ラーメン
お食事処 古来堂 青柳家店
歴史村青柳家の中にあるお食事処です。秋田名産稲庭うどんをはじめ、御狩場焼御膳などお召し上がりいただけます。お料理に合うお酒も各種取り揃えております。 自家製の麺が自慢の比内地鶏ラーメンは比内地鶏の旨みが効いた絶品。
田沢湖
店内を秋田杉で統一した田沢湖駅の目の前にある食堂
駅前食堂
店内を秋田杉で統一した田沢湖駅の目の前にある食堂です。もつ煮や稲庭うどんがおススメです。
地元の食材のおいしさたっぷりのメニュー
長四郎
長四郎自慢の岩魚は、他では味わえない鮮度と清流で鍛えられたしまった身と、ほど良い脂ののりが絶品です。他にも地元の食材のおいしさたっぷりのメニューをご用意しています。ぜひ一度ご来店下さい。 ※森の駅店は２０２４年３月３１日で閉店いたしました。
自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そば
角館地そば そばきり長助
当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。
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