旬菜レストラン パリ屋
料理は季節替わりのおまかせコースのみ。旬の料理をふんだんに盛り込む事で、「身体に優しい和食ベース」というのが、パリ屋のスタイル。思いもよらない素材が、
会津若松市に天寧寺というお寺がありますが、この寺はそこから分かれたものです。
角館は、佐竹北家が支配する前50年ほどは芦名氏の支配でした。
芦名氏というのは元は会津の黒川城主で、天寧寺は芦名氏の菩提寺になります。
天寧寺の山門は寛政3年(1791)に建立され、角館城の門を移築したものと言われています。また、三代で断絶してしまった芦名氏の墓所が本堂裏手にあり、今もなお手を合わせに訪れる町民もおりますが、芦名三代は静かに眠りについています。
| 住所 | 秋田県仙北市角館町上新町17 |
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料理は季節替わりのおまかせコースのみ。旬の料理をふんだんに盛り込む事で、「身体に優しい和食ベース」というのが、パリ屋のスタイル。思いもよらない素材が、
旬を迎えた天然物にこだわった握り。江戸前寿司と和食が堪能できます。握りたての美味しい寿司を出前致します。
コーヒーならおまかせ下さい。深煎り焙煎で飲みやすく、後味が良いです。豆は弘前コーヒースクールを使用しております。素材が自慢で飲む人の健康を考えています
静かな空間の中で庭を眺めながらお食事の時間を楽しんで頂けます。 地元の食材とこだわり抜いた無添加調味料を使い、当店でしか召し上がる事ができない季節に合
無添加調味料にこだわった「料亭稲穂」の姉妹店です。気軽に本物の味を楽しめます。 当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ