田沢湖のほとりにある珈琲菓子写真のお店

zawazawa

元々写真館だった空き家を、廃材や捨てられるはずの家財を再利用し、 地元の有志でセルフリノベーションしました。

田沢湖エリア #お買い物 #洋菓子・パン #グルメ #カフェ

写真現像用に使われていた暗室で自家焙煎する珈琲、
田沢湖の青い湖水色をイメージした青のクラフトコーラ、
月替わりで秋田の地産物を使用した焼菓子を提供します。

また、フロアの一部はギャラリーとして、クリエイターが作品を展示できるフリースペースに。

店名の由来は、
田沢(たざわ)湖から取った”ざわ”と、
”沢山の人がザワザワと集まり、
町に活気が戻りますように。”
という想いから。

基本情報

風を肌に感じながら周遊日本一の深さを誇る田沢湖は１周約２０㎞、約１時間～１時間半ほどでまわることができます。途中立ち寄りスポットがたくさんありますので

長四郎自慢の岩魚は、他では味わえない鮮度と清流で鍛えられたしまった身と、ほど良い脂ののりが絶品です。他にも地元の食材のおいしさたっぷりのメニューをご用

　飲水思源像は、田沢湖と台湾の澄清湖が姉妹湖提携した記念に台湾から贈られた像です。1991年に田沢湖畔春山に建立されました　陽光、空気、水は人類生存の三大

【泊まる】田沢湖畔に臨み、「秋田の心」を伝える全てにこだわる純和風旅館。地元で採れる新鮮な食材をふんだんに使用し、器や調理方法にも手を抜かず、こだわり