グルメ | Tazawako Kakunodate Tourism Association

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イタリアン＆フレンチレストラン

田沢湖ビールレストラン

　あきた芸術村の中にあるイタリアン＆フレンチレストラン。建物内の醸造所で作られる田沢湖ビールは酵母をいっさいろ過せずにつくった、酵母が生きた生ビール。4 種類のレギュラービールのほか、季節ごとにスペシャルビールも楽しめる。1 時間飲み放題 1,050 円。毎日角館駅より無料シャトルバス（約 7 分）運行中。

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特製の角館風稲庭うどんなど郷土料理や四季折々の旬の素材を活かした創作料理

和食　しぶや

　しぶや特製の角館風稲庭うどんなど郷土料理や四季折々の旬の素材を活かした創作料理を味わうことができます。　また、店主おすすめの秋田の地酒も10種類以上揃っているので、カウンターで、お座敷でゆっくりお楽しみ下さい。（カウンター6席・小上がり5名様・お座敷予約20名様）　不定休

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手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲

心あたたまる珈琲・軽食・びすけっと

手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲。お得なオープンサンドセット。地物の食材をたっぷり使ったランチセット。ゆったり、ゆっくりおくつろぎいただいて、旅情報・自然情報もお尋ねください

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自家製の手打ち蕎麦と手打ちうどん

そば処　すが家

　粉を使用した十割の手打ちそば、二日かけて打った手打ちうどん、自家菜園でとれた野菜の漬物など農家ならではの料理が楽しめます。営業時間１１：００～１５：００／１８：００～（夜は要予約）。定休日：木曜日。

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比内地鶏のだしにこだわった「きりたんぽなべ」

食事処　藤八堂

　比内地鶏のだしにこだわった「きりたんぽなべ」（1,800円）は店主が研究を重ねて作りあげた自信の味。人気の「比内地鶏親子丼」（1,450円）は、ふんわりとろとろ地鶏卵があきたこまちのごはんにからみ絶品！半熟卵派には絶対おすすめ。