当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。

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田沢湖地区の名物料理「山の芋鍋」は、地元の観光旅館・ホテルの板前さんたちが開発に乗り出したのが始まりで、長芋に似た粘り気が強い「山の芋」をすりおろし、団子状にして鍋に入れます。味付けや具は調理する宿や板前さんによって違い、醤油味や味噌味もあり、鶏肉を使う宿もあれば、豚肉や合い鴨を使う宿もあるなど、地元の名物料理だからといって、細かいレシピを決めていない、おおらかさも良さの1つです。 提供店舗

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　手作りだからうまさが違う！！皆様に満足していただけるよう新鮮で美味しいお寿司を提供いたします。ちょっと小腹がすいた飲み会の後に立ち寄って頂いても結構です☆お待ちしております。駅から徒歩2分「だるま寿司」を宜しくお願い致します。 

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手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲。お得なオープンサンドセット。地物の食材をたっぷり使ったランチセット。ゆったり、ゆっくりおくつろぎいただいて、旅情報・自然情報もお尋ねください。 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。  

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駅前広場（バス発着所）に有ります。お食事・コーヒータイム・おみやげも豊富な品揃えでお待ちしています。地元生産の「いぶりがっこ」、秋田民芸品各種、その他多数の商品をご用意しておりますので、是非お立ち寄り下さい。

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