あきたの伝統菓子「諸越」を現代風にアレンジした「生あんもろこし」や、日本一大きいといわれる秋田県仙北市産の西明寺栗を使った和洋菓子があり、喫茶では抹茶やあんみつをお楽しみいただけます。

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イタヤカエデの若木の幹を帯上に裂いて編みます。寛政年間（1790年頃）に農村の副業として興り発展したといわれ、農家向けの箕やカッコベが主流でした。 現在は職人が僅かになりながらも民族工芸として伝承されています。素朴で深い味わいある手仕事が注目され、中でも小つづら（かご）が人気です。また、体験学習やお土産にイタヤ馬があり、イタヤの白い木肌が目を引きます。 イタヤ狐 イタヤ馬

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　山ぶどうの中の一種類であるさなづらの果汁、果肉の味や香り、色つやまで少しもそこなわずそのまま生かした銘菓「さなづら」「さなづら日記」。甘酸っぱく、さわやかな味をどうぞお召し上がりください。

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武家屋敷通りの観光拠点「角館樺細工伝承館」内にあります。樺細工、イタヤ細工、曲げわっぱ、楢岡焼、食品等品揃えが豊富です。

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　当店は嘉永四年の創業以来、七代にわたって高品質な樺細工を作り続けています。表情豊かな素材、伝統に裏付けられた確かな技術力、そして「伝統は革新である」を理念に、暮らしに新しい潤いをもたらします。江戸時代末期に建てられた蔵を改装した店内では、伝統的なお茶筒やモダンなデザインのアイテムを数多くご用意しております。

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