角 館
歴史文化あふれる
角館の魅力
角館の今に続く町並みをつくったのは芦名(あしな)氏で、江戸時代のはじめ1620年(元和6年)のことでした。その後は佐竹北家の城下町として栄えました。 玉川と桧木内川に沿いに市街地が拓け、三方が山々に囲まれたこの町は、歴史ある武家屋敷と桜並木が美しい、まさに「みちのくの小京都」と呼ぶにふさわしい風情を漂わせた観光名所です。
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角館の『うまい』がここにある
食処かくのだて さくら小路
古民家を改装して新しくオープンしたお食事処です。隠れ家的な店内でテーブル席12席、座敷席12席ございますので、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。当店一番のおすすめは旬の食材を使った天ぷら料理です。仙北市は季節によりいろいろな山菜が採れますので、時期にあった天ぷら料理がお楽しみ頂けますし、稲庭うどんや手打ち蕎麦との相性も抜群です。
お食事処 桜の里
角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付 当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。
江戸時代の風情を色濃くのこす角館武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか?
角館武家屋敷通りで、安藤醸造社長が教える!体験付き・秋田の発酵食講座
秋田の食材にこだわったお料理でおもてなし
料亭 稲穂
地元の食材とこだわり抜いた無添加調味料を使い、当店でしか召し上がる事ができない季節に合わせたお料理を提供しております。おいしいお料理と四季で変化する中庭を眺めながら静かでゆっくりできる時間をお楽しみください。また、お食い初めや顔合わせなどのお祝いの席や御法要も承っております。電話やメールでお気軽にお問い合わせくださいませ。