角 館
江戸時代の風情を色濃くのこす角館武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか？
角館・武家屋敷通りで、創業170年の老舗蔵社長直伝！発酵の歴史から知る発酵食体験<お土産付き>
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「元祖西明寺栗モンブラン」ケーキセットが一番人気！
洋菓子＆オムライス プチ・フレーズ
2Fはイートインスペースで1Fで選んだケーキを食べられる。西明寺栗の計り売り菓子など、地産土産を手造りで販売していて、地方発送も人気。桜の銘菓の取り扱いもあり、種類豊富。
天然の気候風土がもたらす豊かな環境で生まれた「秋田のお酒」を、地元で生まれ育った酒屋さんに直接教えていただける試飲付きの体験で学んでみませんか？
武家屋敷通りで日本酒を嗜む！地元の酒屋店主「けんたろう」が教える！おすすめ地酒とそのディープな愉しみ方
昔から全国有数の米どころであり、「米の秋田は酒のくに」である秋田は、清酒の生産量と消費量の両面で突出したまさに「美酒王国」です。 酒造業の歴史は古く、県内最古の酒蔵は、1487年創業のにかほ市にある「飛良泉」であり、全国でも3番目に古い酒蔵として知られています。1726年には833軒もの酒蔵数を誇ったという記録が残っています。 &nb
商家が並ぶ商人・町人の町。
外町（とまち）
「外町（とまち）」は、武家屋敷が立ち並ぶ「内町（うちまち）」と対照的に、商家などの町並みが続き、歴史を感じさせます。 古い建物や土蔵も数多く残り、現代もこの空間を大切にしながら、店舗やレストランなどに活かしています。
長年お客様から愛され続ける、もっちりまんじゅう
有限会社 佐藤商事
四季を通じて自然とふれあえる町 角館。当社のお菓子はこの地ならではの恵を生かした集大成です。 昔からの技法で一つ一つのお菓子を丁寧に手作りしております。 工場併設の直売店は、その日の出来立てのおまんじゅうをお買い求めいただけます(製造タイミングによってはご提供できない場合もあります) お客様から長く愛されるお菓子作りを通して角館の魅力を一人でも多くの方に知っていただけれ
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