角 館
角館の歴史をより深く分かりやすく伝える歴史案内人
かくのだて歴史案内人組合
問合せはコチラ⇒ FAX:0187-55-5411 ✉ info@
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製造品
㈱黒沢製材所
観光客の皆様が充実した角館観光をされるためのお店づくりのお手伝いをさせていただいております。
「1円でも安く！1gでも旨く！」をモットー
肉のわかば 角館店
当店では、県内産を主体に枝肉からの仕入れに力を入れ営業しております。今後は、仙北市産にこだわりを持ち、地域の皆様に安心安全なお肉を販売出来る様に努力させて頂き、尚一層御ひいきして頂ける様頑張ります。
伝統的工芸品
樺細工（桜皮細工）ーかばざいくー
角館に樺細工の技法が伝わったのは天明年間（1781～1788）です。下級武士の手内職でしたが藩主の手厚い保護のもと、その技法は定着していきました。樺細工は山桜の樹皮を使って磨き上げて光沢を出した工芸品です。印籠屋文庫入、茶筒、現在ではニーズに応えて多岐に活用され、昭和５１年秋田県で初の「伝統的工芸品」に認定されました。山桜の樹皮は適度に空気を吸い、皮についている油が内の空気を遮断する防湿防乾の特性
自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そば
角館地そば そばきり長助
当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。
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