「外町（とまち）」は、武家屋敷が立ち並ぶ「内町（うちまち）」と対照的に、商家などの町並みが続き、歴史を感じさせます。  　古い建物や土蔵も数多く残り、現代もこの空間を大切にしながら、店舗やレストランなどに活かしています。

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当店は、四季折々の趣にあふれる歴史の町角館に生まれ、醸造業を創始して160余年になります。これまで培ってきた技術を受け継ぎながらも、時代に合った秋田の味をつくり続けています。当店の象徴であるレンガ造蔵座敷は内部を無料で公開し、店内の文庫蔵では当店自慢の味噌・醤油・漬物のご試食もご用意いたしております。

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　全長２キロにおよぶ桜のトンネル。 　町の中心部を流れる桧木内川堤に咲き誇るソメイヨシノ。 　昭和9年（1934年）に上皇陛下のご誕生を記念して植えられたのが始まりです。 　現在では、国の名勝にも指定されています。 　ソメイヨシノは環境に強くまた、緑の若葉が出る前に木全体を覆うように淡紅白色の花をつけるという特徴を持つため、満開時には花びらが豪快に枝を飾りその様子は大変見ごたえがありま

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地元の野菜、山菜、特産品等の販売と軽食（うどん、そば、コーヒー、大判焼、アイスなど）もあります。 営業時間　10時～16時 夏季（4月～11月）　毎日営業 冬季（12月～3月）　水曜定休

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江戸時代の風情を色濃くのこす角館武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか？

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