当店は、四季折々の趣にあふれる歴史の町角館に生まれ、醸造業を創始して160余年になります。これまで培ってきた技術を受け継ぎながらも、時代に合った秋田の味をつくり続けています。当店の象徴であるレンガ造蔵座敷は内部を無料で公開し、店内の文庫蔵では当店自慢の味噌・醤油・漬物のご試食もご用意いたしております。

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　地元の食材とこだわり抜いた無添加調味料を使い、当店でしか召し上がる事ができない季節に合わせたお料理を提供しております。おいしいお料理と四季で変化する中庭を眺めながら静かでゆっくりできる時間をお楽しみください。また、お食い初めや顔合わせなどのお祝いの席や御法要も承っております。電話やメールでお気軽にお問い合わせくださいませ。

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悪天候でも楽々チェックイン♪ また、チェックイン前・チェックアウト後にお荷物をお預かりいたしますので、観光やビジネスの拠点に最適です！

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　当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ「特製比内地鶏丼」角館名物「御狩場焼御膳」そしてみんな大好き「御狩場まんま」など独特の郷土料理から始まり、秋田の名物「稲庭うどん」もお皿に載せてその上に地物野菜をふんだんに盛り付けた「角館風稲庭うどん」など何を選んだらいいのか迷ってしまうお料理ばかりです。尚電話やメールでお気軽にご予約を承りますのでお気軽にどうぞ。

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　古民家を改装して新しくオープンしたお食事処です。隠れ家的な店内でテーブル席12席、座敷席12席ございますので、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。当店一番のおすすめは旬の食材を使った天ぷら料理です。仙北市は季節によりいろいろな山菜が採れますので、時期にあった天ぷら料理がお楽しみ頂けますし、稲庭うどんや手打ち蕎麦との相性も抜群です。

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