2020年10月7日(水)~散花まで(10月末想定)
仙北市では、多様な品種のそばの栽培が盛んですが、一般的な白い花のそばだけでなく、赤い花を付ける「高嶺ルビー」の栽培が積極的に行われているのが本市の特徴です。
今回、初めての試みとして、秋田新幹線の車窓から望める田沢湖生保内地区と、秋田内陸線から望める西木町桧木内地区の2か所の赤そば畑において、生産者などの協力を得て、赤そばの花見を楽しめる取組を実施します。
1. 赤そば畑のライトアップ
● ライトアップ期間 2020年10月7日(水)~散花まで(10月末想定)
ライトアップ時間 17:00頃~22:15頃
● 場所 田沢湖生保内浮世坂の赤そば畑 (国道341号・グランマート田沢湖店向かい)
● 駐車場 田沢湖病院正面の駐車場をご利用下さい。
「新しい生活様式」に基づく「新しい旅のエチケット」等を遵守いただき、また迷惑駐車等により交通の妨げ等を引き起こさないよう配慮いただき、安全にお楽しみ下さい。
令和2年10月8日(木)〜刈取まで(11月上旬予定)
(1)田沢湖生保内浮世坂の赤そば畑(国道341号・グランマート田沢湖店向かい)
(2)西木町桧木内松葉の赤そば畑(国道105号・秋田内陸縦貫鉄道松葉駅付近)
※それぞれから収穫された赤そばは、主に仙北市内角館地区の地粉をしようしている蕎麦屋などで、11月頃から赤そばの新そばとして提供されるようです(今後、情報追記予定です)。
なお、赤そば畑のライブ配信はこちらから