Samurai AKITA - Tazawako Kakunodate TRAVEL GUIDE

มีอะไรใหม่

คาคุโนะดาเตะ ประธาน โรงกลั่นสุราอันโด Ando สอนเรื่อง Samurai Residence Street ใน Kakunodate! หลักสูตรอาหารหมักอาคิตะที่มีประสบการณ์

角館・武家屋敷通りで、安藤醸造社長が教える!体験付き・秋田の発酵食講座

ทำไมไม่ลองเรียนรู้และสัมผัสกับวัฒนธรรมการหมักของ คาคุโนะดาเตะ ซึ่งเจริญรุ่งเรืองและสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นบนถนนบ้านซามูไรในคาคุโนะดาเตะ ซึ่งยังคงรักษาบรรยากาศของสมัยเอโดะเอาไว้


◎170 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้งเรา! “บรรยายวัฒนธรรมอาหารหมัก” โดยประธานประวัติศาสตร์ “โรงกลั่นสุราอันโด”!

・เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการหมักของอาคิตะ ซึ่งได้รับการปลูกฝังเนื่องจากหิมะหนาทึบในภูมิภาคโทโฮคุ

・การหมักได้รับความสนใจจากทั่วโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากจะเก็บได้นานแล้วยังดีต่อสุขภาพและความงามอีกด้วย!

◎รวมประสบการณ์การทำอาหารหมักโดยใช้ “คังโคจิ”!

คุณสามารถสอบถามพนักงานของ โรงกลั่นสุราอันโด ได้ทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีการใช้ ส่วนผสมที่แนะนำ วิธีการเก็บรักษา และอื่นๆ อีกมากมาย!

ปรับปรุงอายุการเก็บรักษา รสชาติ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยความพยายามเพียงครั้งเดียว! ฉันคงจะดีใจมากหากคุณใช้โอกาสนี้เพื่อทำความคุ้นเคยกับโคจิ♪

○ ถนนบ้านซามูไร คาคุโนะดาเตะ เตะยังคงรักษาทัศนียภาพเมื่อประมาณ 400 ปีที่แล้ว!

・ถนนที่เรียงรายไปด้วยบ้านซามูไรเก่าแก่และกำแพงสีดำทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้เดินทางย้อนเวลากลับไป

・มีคฤหาสน์ ร้านน้ำชา และร้านขายของที่ระลึกที่คุณสามารถเที่ยวชมได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้เดินเล่น!

◎คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลโดยละเอียดและการจอง

เว็บไซต์จองห้องทดลอง “Asoview!”

https://www.asoview.com/item/activity/pln3000041680/

ใบปลิวหลักสูตรอาหารหมักอาคิตะ (ข้อมูล PDF) ⇊

(700KB)

ข้อมูลโดยละเอียดมีอยู่ที่หน้าบนสุด "ประสบการณ์/ชม" ▶ ที่ถนน คาคุโนะดาเตะ Samurai Residence Street ประธาน โรงกลั่นสุราอันโด Ando จะสอน! หลักสูตรอาหารหมักอาคิตะที่มีประสบการณ์

สถานที่: อดีตบ้านอิชิงุโระ (เมกุมิ)