โมโรโกชิอัน

ขนมดั้งเดิมของอาคิตะ ``โมโรโคชิ'' เป็นขนมที่ทำจากแป้งอะซูกิย่างเป็นส่วนผสมหลัก "ข้าวฟ่างดิบ" ยังคงรักษารสชาติของถั่วอะซูกิไว้โดยไม่ทำให้แห้งหรือย่าง เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับ ``ข้าวฟ่าง'' โดยเฉพาะ เช่น ``อุสุยากิ โมโรโคชิ'' ซึ่งย่างโดยใช้ส่วนผสมที่บางที่สุดเพื่อลดความหวาน