角 館
喫茶が併設されている和洋菓子店
甘味茶房 くら吉
あきたの伝統菓子「諸越」を現代風にアレンジした「生あんもろこし」や、日本一大きいといわれる秋田県仙北市産の西明寺栗を使った和洋菓子があり、喫茶では抹茶やあんみつをお楽しみいただけます。
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特製の角館風稲庭うどんなど郷土料理や四季折々の旬の素材を活かした創作料理
和食 しぶや
しぶや特製の角館風稲庭うどんなど郷土料理や四季折々の旬の素材を活かした創作料理を味わうことができます。 また、店主おすすめの秋田の地酒も10種類以上揃っているので、カウンターで、お座敷でゆっくりお楽しみ下さい。 （カウンター6席・小上がり5名様・お座敷予約20名様） 不定休
地酒
酒の伏見屋
親切・丁寧なアドバイスで、お客様のお好みの地酒・銘酒選びをお手伝い致します。 また、伏見屋と蔵元の杜氏さんが念入りに吟味しこだわりながら造った清酒「角館」を限定販売しております。
伝統的工芸品
樺細工（桜皮細工）ーかばざいくー
角館に樺細工の技法が伝わったのは天明年間（1781～1788）です。下級武士の手内職でしたが藩主の手厚い保護のもと、その技法は定着していきました。樺細工は山桜の樹皮を使って磨き上げて光沢を出した工芸品です。印籠屋文庫入、茶筒、現在ではニーズに応えて多岐に活用され、昭和５１年秋田県で初の「伝統的工芸品」に認定されました。山桜の樹皮は適度に空気を吸い、皮についている油が内の空気を遮断する防湿防乾の特性
「1円でも安く！1gでも旨く！」をモットー
肉のわかば 角館店
当店では、県内産を主体に枝肉からの仕入れに力を入れ営業しております。今後は、仙北市産にこだわりを持ち、地域の皆様に安心安全なお肉を販売出来る様に努力させて頂き、尚一層御ひいきして頂ける様頑張ります。
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