角 館
天然の気候風土がもたらす豊かな環境で生まれた「秋田のお酒」を、地元で生まれ育った酒屋さんに直接教えていただける試飲付きの体験で学んでみませんか？
武家屋敷通りで日本酒を嗜む！地元の酒屋店主「けんたろう」が教える！おすすめ地酒とそのディープな愉しみ方
昔から全国有数の米どころであり、「米の秋田は酒のくに」である秋田は、清酒の生産量と消費量の両面で突出したまさに「美酒王国」です。 酒造業の歴史は古く、県内最古の酒蔵は、1487年創業のにかほ市にある「飛良泉」であり、全国でも3番目に古い酒蔵として知られています。1726年には833軒もの酒蔵数を誇ったという記録が残っています。 &nb
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秋田の素材にこだわった食材を気軽に楽しめる店
食堂 いなほ
当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ「特製比内地鶏丼」角館名物「御狩場焼御膳」そしてみんな大好き「御狩場まんま」など独特の郷土料理から始まり、秋田の名物「稲庭うどん」もお皿に載せてその上に地物野菜をふんだんに盛り付けた「角館風稲庭うどん」など何を選んだらいいのか迷ってしまうお料理ばかりです。尚電話やメールでお気軽にご予約を承りますのでお気軽にどうぞ。
角館の『うまい』がここにある
お食事処 桜の里
角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付 当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。
江戸時代の風情を色濃くのこす角館武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか？
角館・武家屋敷通りで、創業170年の老舗蔵社長直伝！発酵の歴史から知る発酵食体験<お土産付き>
作家ものの「器」と癒しの「お香」で質の高い暮らしを
器とお香・十月
武家屋敷通りから1本こみちに入る静かな住宅街の中に、隠れ家のように佇んでいる器とお香の店。 桜のイメージが強い角館ですが、敷地内にある3本の金木犀が香りを放つ季節や紅葉も、桜の時期に劣らない趣きがあります。
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