角 館
きりたんぽ、稲庭うどん、比内地鶏のせいろ御飯
旬菜料理 月の栞
秋田の四季折々の天然食材を真心をこめ、お料理しております。昼のお食事又、夜は地酒とお料理でお楽しみください。昼の献立きりたんぽ膳1,300円、稲庭うどんと比内地鶏のせいろ御飯膳1,200円、夜の献立一品料理400円より、夜のお任せコース3,500円より、地酒400円より
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角館樺細工伝承館内
協同組合 角館町物産協会
武家屋敷通りの観光拠点「角館樺細工伝承館」内にあります。樺細工、イタヤ細工、曲げわっぱ、楢岡焼、食品等品揃えが豊富です。
地酒
地酒のふじた
角館の地酒でお奨めは純米大吟醸(桜の舞辛口)、大吟醸(蔵の舞辛口)古都角館(純米吟醸辛口)等で試飲できます。漬物は秋田を代表する、いぶり大根、いぶり人参又さくら稲庭うどん、特製きりたんぽ、お菓子は銘菓さなづら、さくらもろこしです。
創業嘉永六年 伝統の風味を今に伝える㊤安藤の味噌・醤油・漬物
安藤醸造 花上庵
黒塀のつらなりに歴史を感じさせる武家屋敷通り。町一番の観光スポットの表町・伝承館前では花上庵が瀟洒なたたずまいでお迎えします。深い木々でおおわれる内町(武家町)で、外町に伝わる角館伝統の味をお求めください。
元祖さなづら本舗
さなづら本舗 福寿
山ぶどうの中の一種類であるさなづらの果汁、果肉の味や香り、色つやまで少しもそこなわずそのまま生かした銘菓「さなづら」「さなづら日記」。甘酸っぱく、さわやかな味をどうぞお召し上がりください。