おしらせ - 2024年
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乳頭温泉郷 日帰り入浴・ランチ、アクセス方法のご案内
武家屋敷通りで日本酒を嗜む!地元の酒屋店主「けんたろう」が教える!おすすめ地酒とそのディープな愉しみ方
昔から全国有数の米どころであり、「米の秋田は酒のくに」である秋田は、清酒の生産量と消費量の両面で突出したまさに「美酒王国」。
天然の気候風土がもたらす豊かな環境で生まれた「秋田のお酒」を、地元で生まれ育った酒屋さんに直接教えていただける試飲付きの体験で学んでみませんか?
◎武家屋敷通りにお店を構える酒屋さん
「樹の下や よしなり」の店主がホスト!日本酒のことは
[記事投稿日/2024年2月1日/4:38]
武家屋敷通りで、創業170年の老舗蔵社長直伝!発酵の歴史から知る発酵食体験<お土産付き>
江戸時代の風情を色濃くのこす角館・武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか?
◎創業170年!歴史ある「安藤醸造」の社長による「発酵食文化レクチャー」!
・東北の雪深い土地だからこそ培われてきた、秋田の発酵文化を学べます
・近年、世界的に注目されている「発酵」。保存性以外に、健康面や美容面でも良いことづくめ!
[記事投稿日/2024年1月18日/5:19]