おしらせ - 2024年1月
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武家屋敷通りで、創業170年の老舗蔵社長直伝！発酵の歴史から知る発酵食体験<お土産付き>
江戸時代の風情を色濃くのこす角館・武家屋敷通りで、豊かに花開き、受け継がれてきた秋田の「発酵文化」を学びながら体験してみませんか？
◎創業170年！歴史ある「安藤醸造」の社長による「発酵食文化レクチャー」！
・東北の雪深い土地だからこそ培われてきた、秋田の発酵文化を学べます
・近年、世界的に注目されている「発酵」。保存性以外に、健康面や美容面でも良いことづくめ！
[記事投稿日／2024年1月18日／5:19]
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