歴史村青柳家の中にあるお食事処です。秋田名産稲庭うどんをはじめ、御狩場焼御膳などお召し上がりいただけます。お料理に合うお酒も各種取り揃えております。 　自家製の麺が自慢の比内地鶏ラーメンは比内地鶏の旨みが効いた絶品。

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　十和田八幡平国立公園内でブナの原生林に包まれ、静寂の中で温泉を堪能でき身体本来の力を取り戻すことができます。

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七代佐藤養助様の「稲庭うどん」や、秋田県産そば粉100%使用した「更科そば」などをご提供しております。サイフォンで入れるこだわりのコーヒーや、お抹茶もございます。お昼はどうぞ当店で、ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。

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山形仕込みの「冷たい肉そば」。季節毎に変わる自家製野菜や山菜の「天ぷらそば」を味わって下さい。そばも栽培しています。

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田沢湖畔前に立地しており売店内では秋田県内、及び隣県のお土産品を取り揃えております。また、レストランではきりたんぽ、稲庭うどんなどの郷土料理を提供しております。

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