グルメ | Tazawako Kakunodate Tourism Association

Kakunodate

工場直送のジャムを味わえるカフェ＆直売所

ローズメイカフェ・ファクトリーショップ

　看板メニュー「オレスラソフト」は秋田県の牛乳を使ったヨーグルトベースの濃厚ソフトクリーム。刻んだオレンジスライスジャムを練りこんだ人気メニューです。豆から挽いた本格カフェメニュー、地元の食材を使用したランチもございます。素材にも製法にも徹底的にこだわって作ったジャムやはちみつ産品、薔薇商品などを中心とした商品作りを展開しております。秋田のお土産にもぴったり。

Tazawako

秋田県乳頭温泉郷(冬季休業・全室禁煙)

黒湯温泉

乳頭温泉郷の最奥に位置し、敷地内には2つの大きな源泉を利用し、乳白色の湯量は温泉郷随一、当館の周りは木々に囲まれ紅葉時の景観は人々を圧倒する美しさです。

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自家製麺の比内地鶏ラーメン

お食事処　古来堂　青柳家店

　歴史村青柳家の中にあるお食事処です。秋田名産稲庭うどんをはじめ、御狩場焼御膳などお召し上がりいただけます。お料理に合うお酒も各種取り揃えております。　自家製の麺が自慢の比内地鶏ラーメンは比内地鶏の旨みが効いた絶品。

Kakunodate

創業嘉永六年　伝統の風味を今に伝える㊤安藤の味噌・醤油・漬物

マルヨ蔵　麹くらぶ

120年前に建てられた蔵、「マルヨ蔵」を基盤として修繕・改修した建物は、販売スペースの他にも20名収容のセミナールームがあり、施設見学から角館の歴史セミナー・料理教室まで幅広い用途に開放しております。味噌・醤油の醸造の要となる「麹づくり」の粋をここに集め、甘酒や寒こうじ等を使用したお食事やデザート、あまざけドリンクが楽しめ、麹関連商品、雑貨も販売するお店としてお客様をおもてないいたします。

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自家製粉手打蕎麦

自家製粉手打蕎麦の店　角館そば

当店のもりそばはモチモチとした弾力があり、しっかりと噛むことでそば本来の風味を感じて頂ければ幸いです。落ち着いた雰囲気のある空間で、ぜひご賞味下さい。写真・・・上から順に ▲当店おススメ！角館名物　あゆ天そば（ざる） ▼店舗 ▼お座敷から見える中庭