七代佐藤養助様の「稲庭うどん」や、秋田県産そば粉100%使用した「更科そば」などをご提供しております。サイフォンで入れるこだわりのコーヒーや、お抹茶もございます。お昼はどうぞ当店で、ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。

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田沢湖畔前に立地しており売店内では秋田県内、及び隣県のお土産品を取り揃えております。また、レストランではきりたんぽ、稲庭うどんなどの郷土料理を提供しております。

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120年前に建てられた蔵、「マルヨ蔵」を基盤として修繕・改修した建物は、販売スペースの他にも20名収容のセミナールームがあり、施設見学から角館の歴史セミナー・料理教室まで幅広い用途に開放しております。味噌・醤油の醸造の要となる「麹づくり」の粋をここに集め、甘酒や寒こうじ等を使用したお食事やデザート、あまざけドリンクが楽しめ、麹関連商品、雑貨も販売するお店としてお客様をおもてないいたします。

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　看板メニュー「オレスラソフト」は秋田県の牛乳を使った濃厚ソフトクリーム。刻んだオレンジスライスジャムを練りこんだ人気メニューです。豆から挽いた本格カフェメニュー、地元の食材を使用したランチもございます。素材にも製法にも徹底的にこだわって作ったジャムやはちみつ産品、薔薇商品などを中心とした商品作りを展開しております。秋田のお土産にもぴったり。

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田町武家屋敷ホテルは田町通りに位置し、武家の町並みに溶け込むように落ち着いた雰囲気の佇まいで、全12室のこぢんまりとした民芸調の宿です。国指定天然記念物の枝垂れ桜や、樹齢数百年の古木に囲まれた豊かな自然は四季折々に美しい姿を魅せてくれます。身も心もふわりとほどけていくような、ゆったりとした時間がここに流れます。お食事は併設のレストラン「樅の木亭」で、旬の地場の食材を取り入れた創作和会席をお楽しみい

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