創業1860年。秋田藩主 佐竹候の御用処となった干温飩の技法は、吉左ェ門家の一子相伝、門外不出。 しかし、一子相伝の技が絶えることを心配した吉左ェ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業になりました。 佐藤養助角館店は古くから続いた和の趣をのままに改築。 懐かしさを感じる店内には、忙しい時間を取り戻すかのようにゆっくりとした時間が流れています。 お気

詳細を見る

コーヒーならおまかせ下さい。深煎り焙煎で飲みやすく、後味が良いです。豆は弘前コーヒースクールを使用しております。 素材が自慢で飲む人の健康を考えています。豆を小売販売しております。

詳細を見る

　お客様がご希望のこんなことができます。 ●デジカメ・フィルムからのプリント仕上げ ●缶バッチ製作：イラストや写真からもＯＫ ●各種撮影：証明写真・記念写真・コマーシャル関係など（出張撮影も可）

詳細を見る

　欧州旅行情報誌「ロンリープラネット」にも掲載されています。 　ディ・チェコ(イタリア)のスパゲッティを使ったトマトソース、ミートソース、カルボナーラなど王道のメニューが中心です。サラダ付き８００円～。

詳細を見る

角館に樺細工の技法が伝わったのは天明年間（1781～1788）です。下級武士の手内職でしたが藩主の手厚い保護のもと、その技法は定着していきました。樺細工は山桜の樹皮を使って磨き上げて光沢を出した工芸品です。印籠屋文庫入、茶筒、現在ではニーズに応えて多岐に活用され、昭和５１年秋田県で初の「伝統的工芸品」に認定されました。山桜の樹皮は適度に空気を吸い、皮についている油が内の空気を遮断する防湿防乾の特性

詳細を見る