佐竹公がお国替えの時、先達を勤め、天明7年当時角館町に在住する佐竹北家の今宮弾正組下（田町衆）がささらを摺っていました。組頭は松本六左エ門でした。そして下川原部落有志、長四郎、松之助、万右エ門3名に伝授され、巻物、秘伝書、行列図を譲り受けた旨の「伝授書」が同地区に残っています。

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　パティシエのおすすめ・オレンジケーキ・かくのだてロール(チョコ・生クリーム・マンゴー)パンおすすめ・ライ麦パン全７種石窯で焼いた香ばしい味わいです。・カレー168円・トルティーヤ263円・かくのだてバーガー368円 　定休日水曜日

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昔ながらの味を守りながら、会席料理、御膳料理、御弁当、仕出し等をお出ししております。個室の御座敷にて、ごゆっくり老舗の味をお楽しみ下さいませ。

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特別なものは何もありませんが、いつも地元のお客様にご利用いただいております。気軽に立ち寄れるお店です。庶民の味で皆様のお越しをお待ちしております。お盆、お正月以外は無休。

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手作りケーキやお一人様毎に抽れた珈琲。お得なオープンサンドセット。地物の食材をたっぷり使ったランチセット。ゆったり、ゆっくりおくつろぎいただいて、旅情報・自然情報もお尋ねください。 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。  

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