親切・丁寧なアドバイスで、お客様のお好みの地酒・銘酒選びをお手伝い致します。 　また、伏見屋と蔵元の杜氏さんが念入りに吟味しこだわりながら造った清酒「角館」を限定販売しております。

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創業明治9年樺細工の直営店です。若い方でも使って頂けるストラップやお茶を入れる茶筒など、多数のアイテムを揃えております。オリジナルの桜染めのハンカチや桜焼（陶芸）もあります。お店は大正浪漫の歴史的雰囲気を評価され景観賞を頂いております。

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　当社は半導体や液晶パネルなどの精密電子部品の光学式外観検査装置メーカーです。昨年の6月には東証マザーズへ上場し、世界トップレベルの総合技術によって、業界トップシェアを目指しているベンチャー企業です。

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　しぶや特製の角館風稲庭うどんなど郷土料理や四季折々の旬の素材を活かした創作料理を味わうことができます。 　また、店主おすすめの秋田の地酒も10種類以上揃っているので、カウンターで、お座敷でゆっくりお楽しみ下さい。 （カウンター6席・小上がり5名様・お座敷予約20名様） 　不定休

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　欧州旅行情報誌「ロンリープラネット」にも掲載されています。 　ディ・チェコ(イタリア)のスパゲッティを使ったトマトソース、ミートソース、カルボナーラなど王道のメニューが中心です。サラダ付き８００円～。

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